24/10/2014 18:39
Mug cake choco
Ingrédients (pour une tasse):
- 1 oeuf
- 40g de chocolat
- 20g de sucre
- 20g farine
Préparation:
1- Coupez le chocolat en morceau et faites fondre avec le beurre dans le mug au micro onde (40 secondes environ)
2- Mélangez puis ajoutez le sucre, l'oeuf, la farine
3- Remmettre au...
24/10/2014 18:27
Brioche perdue
Ingrédients (pour 6 tranches de brioche perdue):
- 2 oeufs battus
- 100mL de crême liquide
- 6 tranches de brioche
- 15g de beuure doux
- 1/4 de c à café de canelle
- une c à café de vanille liquide
- 1 c à soupe de sucre blanc en poudre
Préparation:
1- Préchauffez une pôele et...
23/09/2014 20:54
Grâtin de pâtes et bacon
Ingrédients (pour 5 personnes):
- 8 tranches de bacon
- 400g de pâtes
- 3 cuillères à soupe de crême fraîche
- 2 cuillères à soupe de lait
- fromage râpé
- une boule de mozzarela
- sel, poivre, paprika, ail
Préparation:
1- Préchauffez le four à 200°C
2- Faire cuire les...
23/09/2014 20:43
Cupcakes oreo
Ingrédients (pour 12 cupcakes moyens):
- 120g de farine
- 20g de cacao en poudre non sucré
- 1 c à café de levure chimique
- 80g de sucre
- 2 ouefs
- 100mL de lait
- 80g de beurre
- 100g de chocolat noir
Pour la ganache:
- 250g de mascarpone
- 20cl de crême liquide
- 4 c à soupe de...
18/09/2014 12:02
Pommes de terre au four avec sa sauce
Ingrédients (pour 2 personnes):
- 4 pommes de terres
- ail, sel, paprika
- un peu de persil
- 5 c à soupe de crême fraîche
- beurre demi sel
préparation:
1- mettre les patates sur une plaque allant au four et les entailler sur toute la...
11/09/2014 16:13
cannellonis aux épinard et viande hachée
Ingrédients (pour deux personnes):
- 6 pâtes pour lasagnes
- 6 c à soupe de sauce tomate
- 6 c à soupe de crême fraîche
- ail, sel, paprika
- 2 steaks hachés
- fromage râpé
- 300g d'épinards a la crème...
05/09/2014 16:47
Tarte vanillée
Ingrédients (pour un moule de 20cm de diamètre):
- 100g de sucre
- un sachet de sucre vanillé
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille liquide
- 3 c à soupe de maïzena
- 750ml de lait demi-écrémé
- 3 jaunes oeufs
- 1 pâte feuilletée
Préparation:
- Préchauffez le four à 150°C et...
02/09/2014 22:21
Petites Brioches
Ingrédients (pour 14 brioches de la taille d'un muffin):
- 1 oeuf et un jaune d'oeuf
- 100g de sucre
- 350g de farine
- 150g de beurre mou
- 15g de levure de boulanger fraiche ou un sachet de levure active déshydratée
- 1 c à café d'extrait de vanille
- 1 pincée de sel
- 1 jaune...
01/09/2014 17:31
Le Rainbow Cake
Ingrédients:
*pour 6 génoises de 250g:
- 6 oeufs
- 400g de sucre
- 400g de farine
- 200g de beurre fondu
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- 100g de noix de coco râpée
- 2 c à café de bicarbonate
- 200mL de crême liquide
- 100mL de lait
- colorants...
01/09/2014 10:58
Mont blanc
Ingrédients:
*pour la génoise
- 6 oeufs
- 200g de sucre
- 150g de farine
- 1 pincée de sel
- 1/2 c. à café de canelle ou de café en poudre
- 1 sachet de noix de coco râpée (pour la déco)
- jus d'un petit citron vert
* pour la crême
- 250mL de lait de coco
- 250mL de lait demi...
